Ritz Development Company
Ritz Development Company és una empresa hotelera fundada pel suís César Ritz a finals del segle XIX i que va suposar el naixement de la hostaleria clàssica. Va formar una cadena d'hotels arreu del món -dels quals el primer va ser l'establiment de la Plaça de Vendôme, a París, el 1889-, basats en premisses de luxe, qualitat, atenció al personalitzada dels hostes, jerarquització del personal de servei i foment de la gastronomia.
Va ser dirigida pel seu fundador fins el 1902, quan va ser succeït per la seva esposa. Al cap dels anys, la cadena hotelera va anar dissolent-se i, en l'actualitat, la marca Ritz que apareix en nombrosos establiments per tot el món és compartida per diverses empreses, entre les quals destaca la seva principal hereva, el grup Ritz-Carlton.
Hotels Ritz al món
- Hotel Ritz de París.
- Grand Hotel Ritz de Roma.
- Ritz Hotel de Londres.
- Hotel Ritz de Barcelona.
- Hotel Ritz de Madrid.
- Hotel Ritz-Carlton de Boston.
- Hotel Ritz de Lisboa.
- Hotel Ritz de Johannesburg.
- Hotel Ritz d'El Caire.
- Hotel Ritz-Carlton de Berlín.
- Hotel Ritz-Carlton de Nova York.
- Ritz Apart Hotel de La Paz
- Hotel Ritz-Carlton de Santiago de Xile.
- Hotel Abama de Tenerife
- Hotel Ritz-Carlton San Juan, Puerto Rico
- Hotel Ritz-Carlton Montreal, Canada
- Hotel Ritz-Carlton Moscou, Rússia