Baguet
Una baguet, del francès baguette, és un tipus de pa blanc d'origen francès molt popular a França i a altres països francòfons.
Descripció
La baget té forma de barra llarga i estreta, i mesura aproximadament entre 60 i 70 cm de longitud. Les baguets tenen generalment una crosta dura a l'exterior i són tendres a l'interior, però necessiten ser menjades ràpidament perquè es fan dures en poc temps.
En alguns llocs les puntes de la baguette es coneixen com a "crostons".
Enllaços externs
- Recepta de la baguet en francès. (francès)
A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Baguet