Vés al contingut

Beguda

De Viki.cat

Una beguda és qualsevol líquid que s'ingereix. Encara que la beguda per excel·lència sigui l'aigua, hom designa amb aquest mot sobretot les begudes alcohòliques. Les infusions i els sucs de fruites també són begudes.

Tot i que el seu principal objecte és apaivagar la set, el seu consum va lligat especialment a celebracions, trobades socials i rituals religiosos, com per exemple el vi en l'eucaristia cristiana, les festes de Bacus...

En aquestes festes hi ha un ritual anomenat brindis, consistent a fer xocar entre si els gots abans de beure mentre es formula un desig. L'origen d'aquest acte és llegendari, les versions més comunes són:

  • permet apreciar amb tots els sentits la beguda (es veu el color, amb el brindis se sent un soroll i en ficar-la a la boca se sent el seu tacte, la seva olor i el seu gust)
  • els víkings feien zocar les seves banyes perquè es barregés el seu contingut i evitar així ser morts per verí