Calamarsó
P2348  | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Q494756 | |||||||||
| Q83093 | |||||||||
| Q756 | |||||||||
| Q7211 | |||||||||
| ''''' | |||||||||
| Q863247 | |||||||||
| Q13557414 | |||||||||
| Distribució | |||||||||
| Q322481 | |||||||||
.svg){kind=icon}
El calamarsó (Loligo subulata), és una espècie de calamar caracteritzada per ser de mida relativament petita. En castellà s'anomena chipirón (de l'èuscar txipiroi = calamar).
Cal tenir en compte que amb el nom genèric de calamarsons es designa també qualsevol espècie encara juvenil, de calamar del gènere Loligo.[1]
El calamarsó (Loligo subulata) es pesca a l'est de l'Atlàntic i al Mediterrani.
El seu cos port arribar a tenir una longitud de 30 cm i té deu tentacles, dos d'ells més llargs que la resta. El cap és bastant gros i els seus dos ulls són negres. El seu cos és gairebé de forma tubular aplanada i amb una part dura interna amb forma de llapis.
El calmarsó pot canviar de color des de gris pàl·lid a marró o porpra i com la sèpia pot deixar anar una mena de tinta quan se sent amenaçat.
Com aliment entra dins la categoria de marisc.[2]
Referències
- ↑ http://www.termcat.cat/scripts/rwisapi.dll/@Termcat_dev.env
- ↑ ALLOTEUTHIS SUBULATA. Seafood Portal, consultat el 31 d'agost de 2009.
Enllaços externs
