Vés al contingut

Caragolí comú

De Viki.cat

Plantilla:Taxocaixa mol·lusc El caragolí comú, (Littorina littorea), és una espècie marina de gasteròpode comestible.

Closca

Closca de caragolí comú

La closca arriba a fer de 10 a 12 mm essentel límit superior de 30 mm.[1] La closca pot pesar 55 mm.

Distribució

Són originaris del nord-est de l'oceà Atlàntic, des de les costes del nord de la Península Ibèrica, Irlanda, Escandinàvia i Rússia.

Expansió

Aquesta espècie ha estat introduïda a la costa de l'Atlàntic d'Amèrica del Nord de manera accidental durant el segle XIX i ara és el mol·lusc predominant des de Nova Jersey cap el nord. També s'ha trobat a la costa del Pacífic de Califòrnia a Washington. La seva presència causa danys a nordamèrica per la competència amb les espècis de mol·luscs natives

Hàbitat

Es troba en roques en la zona alta i mtjana entre marees. També es troba en bassiols marins i en estuaris i pot arribar a fondàries de 60 m.

Cicle vital

Les femelles del cargolí comú ponen entre 10.000 a 100.000 ous continguts en una càpsula còrnia de la que escapa la larva i es posa al fons marí. Si el clima ho permet pot alimentar-se durant tot l'any. Arriba a la maduresa amb 10 mm i pot viure entre 5 i 10 anys.

Alimentació

S'alimenta principalment d'algues però pot menjar invertebrats petits com les larves del percebe.

Ús

Restes de dinar al Magdaleniense Inferior Cantàbric (15.000 abans del present) de Altamira.

Ha servit d'aliment durant centenars d'anys. A Gran Bretanya, Irlanda i Bèlgica són molt consumits. Als Països Catalans són molt apreciats. També són considerats molt bons a les cuines africanes i asiàtiques. Tenen molta proteïna (15%) poc greix (!,4%) i poques calories.

Els caraolins poden servir d'esquer per a la pesca.

Referències

  1. Common periwinkle at marlin.ac.uk consultat 16.10.2008
  • Abbott, R. Tucker, 1974. American Seashells. Second edition. Van Nostrand Rheinhold, New York
  • Abbott, R. Tucker, 1986. Seashells of North America, St. Martin's Press, New York

Enllaços externs

Plantilla:Sister