Cymbopogon

Cymbopogon preparat per cuinar; és un ingredient comú a la cuina tailandesa

Citronel·la o Cymbopogon és un gènere de plantes de la família de les poàcies, ordre de les poals, subclasse de les commelínides, classe de les liliòpsides, divisió dels magnoliòfits.

Espècies

• Cymbopogon citratus (DC) Stapf (canya santa)
• Cymbopogon flexuosus (DC) Stapf.