Eustaci (jurista)

Eustaci (Eusthatius, Εὐστάθιος) fou un famós jurista bizantí del segle X de la noble família dels Maleini, que tenia el rang de patrici, i va exercir diversos oficis de l'imperi com jutge (λιτὸς κριτής), qüestor i magister officiorum. Es conegut com Eustaci Patrici, Eustaci Romà, i Eustaci Mestre. Va escriure l'obra coneguda per Romaia o Romaica o Biblion Romaïcum, dividida en el títols Περὶ Γυναικῶν, Περὶ Κληρονομίας i Περὶ Διαθηκῶν, obra que podria ser equivalent a l'anomenada Practica o Πεῖρα . Obra seva són també Σημειώματα (Observacions), Μικρον κατα Στοιχεῖον (Synopsis Minor, d'autoria dubtosa), Στοιχεῖον τοῦ Μα?στορος, Περὶ Υ῾ποβόλου.

El 506 era prefecte d'orient i va emetre un edicte que es conserva.