Vés al contingut

Flequer

De Viki.cat
Fitxer:Bakermiddleages.jpg
Il·lustració d'un flequer a un calendari medieval.

Un flequer o forner és una persona que té com a ofici fer pa en una fleca i vendre'l.

A Lleida, el 1429, hi havia set flequers.[1]

Referències

  1. ↑ Bolòs, Jordi: Diccionari de la Catalunya medieval (ss. VI-XV). Edicions 62, Col·lecció El Cangur / Diccionaris, núm. 284. Barcelona, abril del 2000. ISBN 84-297-4706-0, plana 126.

Enllaços externs


  • Documental sobre l'ofici de flequer. (francès)
  • Vídeo sobre les tasques pròpies del flequer. (francès)