Galetes Birba
Galetes Birba és una empresa de Camprodon (Ripollès) que es dedica a l'elaboració artesanal de galetes. La seva trajectòria la inicià l'any 1910 com a empresa familiar, arribant a esdevenir una empresa líder del sector a Catalunya, si bé a la dècada dels 80 deixà d'esdevenir una empresa familiar i es reconvertí Societat Anònima com a Galetes Camprodon, SA.
La conversió en Societat Anònima afectà tant als envasos i presentació del producte com als processos productius, les instal·lacions i la maquinària. Tradicionalment, Birba només havia comercialitzat els seus productes en caixes metàl·liques de 750 i 1200 grams, mentre que actualment comercialitza 17 formats diferents entre els que destàquen els següents productes:
- Assortiments: assortiments variats de les diferents modalitats de galetes presentats de 8 maneres diferents amb envasos que van dels 40 fins als 750 grams.
- Especialitats: productes de cinc de les especialitats de la marca com són els Fruits d'Or, els Ametllats, els Brisalets, els Cubanos de xocolata i les Neules de Nadal.
- Núries: tradicional galeta Maria per esmorzars.
- Chocobirba: galetes de xocolata.