Galta roja
Aparença
|
|
Aquest article o secció no cita les fonts o necessita més referències per a la seva verificabilitat. |
|
|
S'ha proposat fusionar aquest article a «Albercoquer». (Vegeu la discussió, pendent de concretar). Data: abril de 2013 |
La galta roja (sovint escrit "galta rocha"), palau, currot, ginesta o roig de Carlet és una varietat d'albercoc d'origen valencià. L'arbre és vigorós de port semierecte i de floració i maduració molt primerenques. El fruit és de mida mitjana, esfèric semioval, color groc amb taca vermella. Polpa blanca a groga, molt sucosa de pell ferma i sabor agradable. Maduració al maig i juny.