Juan Varea Segura
Juan Varea Segura, més conegut com a Juanito Varea, va nàixer a Borriana al 1908 i va morir a Madrid als 77 anys, el 8 de novembre de 1985. Fou un dels pocs "cantaors" no andalusos que ha marcat la història del "cante" i el seu nom segueix essent un referent per a les actuals generacions d'intèrprets.
De ben menut, junt al seu pare, amb els seus carros i cavalls, es dedicava a transportar les taronges fins al moll del Grau, per a carregar les caixes de taronges a les barques.
Anys més tard, junt a la seua família, és traslladà a Barcelona, on és va iniciar en el cant, fins que va ser contractat per la companyia de Miguel Vallejo,des de la que va saltar a la fama.L'èxit el va dur a gravar els seus primers discs a la dècada dels 30. El seu cant abastava amb precisió, perfecció, i sentiment tots elsgèneres, i els crítics i aficionats, als que sempre va agradar, el consideraren un virtuós dels pals clàssics. Juan Varea va recórrer els "tablaos" i escenaris de tot l'estat espanyol, i també va exportar el seu art flamenc per altres països. A Madrid va triomfar i el seu nom va figurar durant molt de temps als cartells de Zambra, un dels "tablaos" més famosos de tot l'estat espanyol.
Va fundar la seua pròpia companyia, va compondre diferents fandangos i fou considerat una de les figures més importants de la seua època.
Per voluntat pròpia descansa al cementeri de Borriana després de faltar al 1985.El 31 d'agost del 2001 se'l va nomenar, a títol pòstum, Fill Predilecte, distinció que va rebre a través del seu nét, Juan Diego Varea. Eixe dia és va descobrir una placa a la que va ser la seua casa al carrer Burgà.