Vés al contingut

Nigella

De Viki.cat

Plantilla:Títol cursiva Plantilla:Taxocaixa planta Nigella és un gènere de plantes amb flors. Consta de 14 a 20 espècies de plantes anuals de la família Ranunculàcia. Són originàries del sud d'Europa, Nord d'Àfrica i sud-oest d'Àsia. Les espècies fan de 20-90 cm d'alt, amb les fulles finament dividides. Les flors són blanques, grogues, rosades, blau pàl·lid o blau porpra, tenen de 5 a 10 pètals. El fruit és una càpsula composada de diversos fol·licles cadascun amb nombroses llavors. Les llavors de N. sativa, coneguda com kalonji o comí negre es fan servir com a espècia en la cuina de l'Índia i del Pròxim Orient. Nigella damascena ha crescut en els jardins anglesos des del temps de la reina Elisabeth I, Nigella hispanica també s'utilitza per les seves grans flors blaves , estams vermells i fulles grises.

Referències

Plantilla:Sister