Pastís de formatge
Un pastís de formatge són unes postres de textura llisa fetes de formatge fresc, llet, sucre, ous i farina . Tots aquests ingredients es barregen, es col·loquen sobre una base de galetes mòltes i s'enforna durant, aproximadament, 45 minuts per coure'l. També certs tipus de saboritzants (vainilla o xocolata) i baies (maduixes, móres, nabius, etc.) hi poden ser afegits.
Enllaços externs
A Wikimedia Commons hi ha contingut multimèdia relatiu a: Pastís de formatge
- Recepta senzilla del pastís de formatge. (català)
- Receptes per elaborar diferents tipus de pastissos de formatge. (anglès)
Galeria
-
Pastís de formatge amb ametlles. -
Pastís de formatge amb nabius. -
Pastís de formatge japonès. -
Pastís de formatge amb cuscús.
