Roadfood

Icona significativa del menjar ràpid

Roadfood és una guia gastronòmica de menjar ràpid (en anglès, fast food) als Estats Units d'Amèrica creada pels germans Jane Stern i Michael Stern, els quals s'han dedicat des dels 1970s a arreplegar la informació relativa als restaurants de fast food als Estats Units. Han escrit nombroses guies sobre la gastronomia i costums dels "fast food" i llocs de menjar propers a les carreteres estatudinenques.

Vegeu també

• Guia Michelin
• Guia Campsa-Repsol
• Guia Gourmetour

Bibliografia

• Roadfood: The Coast-To-Coast Guide to 500 of the Best Barbecue Joints, Lobster Shacks, Ice-Rearm Parlors, Highway Diners (Broschiert) (anglès)
• Roadfood: Revised Edition (Paperback), por Jane Stern, Michael Stern (anglès)

Referències externes

• Plana oficial de roadfood.com (anglès)