Carbassera
Plantilla:Taxocaixa planta La carbassera (Cucurbita), és un gènere de plantes amb flor de la família Cucurbitaceae.
Descripció botànica
Inclou diverses espècies de plantes conreades pels seus fruits coneguts generalment amb el nom de carbassa o carabassa.
Són plantes normalment anuals i herbàcies de tija prostrada i rugosa. Fulles de mida variable més o menys lobulades, circells ramificats, flors masculines i flors femenines separades en la mateixa planta, campanulades, grosses i grogues. Fruit en pepònide, de paret resistent.
Conreu
D'entre tota la família dee les cucurbitacees el gènere Cucurbita és el que menys calor necessita. A partir d'uns 10ºC germina amb normalitat. La sembra se sol fer l'abril o maig i necessita una gran quantitat d'adob orgànic i molt d'espai. Creix amb gran rapidesa i els fruits acostumen a madurar a partir d'agost.
Espècies
N'hi han unes 25 espècies d'entre les quals les principalment conreades són:
- Cucurbita pepo: inclou el carbassó i altres carbasses relativament petites
- Cucurbita maxima: inclou la carbasera de rabequet de fins 1 metre de diàmetre i la de turbant
- Cucurbita moschata: de fulles ovalades i triangulars
- Cucurbita ficifolia: Carbassa de cabell d'àngel, és perenne en climes tropicals i anual en conreu de climes temperats.
Altres espècies:
L'origen de totes elles és l'Amèrica tropical on abans de l'arribada dels europeus era un dels principals conreus junt amb el blat de moro i les mongetes.